茶铛
当今许多古代茶器收藏者及研究者,把更多的关注点集中在茶壶,茶碗(茶盏、茶杯)、盖碗及茶叶罐等茶器上,对历代饮茶方式演变有所了解者会相对深入一些,知道唐宋时期的茶器还包括茶釜、茶炉、茶盒、汤瓶、茶匙等.但是,对茶铛的研究却几乎空白.解读任何一件古物,必须把它放到特定的历史语境中,方能对之有相对全面的认识.作为唐、宋时期的重要煮茶或煎茶容器之一的茶铛,曾经风靡一时,但随着明代散茶瀹泡成为主流饮用方式以来,煮饮方式渐渐退出历史舞台,茶铛也完成其历史使命,以至于今天已经鲜有人知道其曾经的用途了.
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2012-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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