黑色素对羟基自由基清除活性的研究

摘要：

利用荧光光度分析法研究了黑色素对羟基自由基的清除活性.羟基自由基由Cu2+催化过氧化氢氧化抗坏血酸的反应产生.研究表明在一定浓度范围内,黑色素清除羟基自由基能力与黑色素的初始浓度呈线性关系,不同来源的黑色素对羟基自由基的清除能力具有明显的不同.黑色素与尿酸、硫脲相比是更强的羟基自由基清除剂.

关键词：荧光光度分析法、羟基自由基、黑色素

所属期刊栏目：40

分类号：O643.32(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：四川省教育厅资助项目2000-B29

在线出版日期：2004-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1132-1136