顶岗实习设计与管理——酒店管理专业顶岗实习经验交流

摘要：

培养高技能人才,需要系统设计人才培养计划,而顶岗实习作为人才培养计划的重要组成部分,一定要为人才培养目标服务.高职院校的顶岗实习,需要从培养目标、整体方案设计、实习形式、实习管理以及考核与评价等方面进行系统的设计并组织实施.本文以酒店管理专业为例对以上方面进行了系统的论述.

关键词：顶岗实习、设计、管理

所属期刊栏目：12

分类号：G712(职业技术教育)

在线出版日期：2011-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：62-65,69