利用板栗苞、银杏叶栽培平菇、秀珍菇效果比较试验

摘要：

为降低食用菌生产成本,实现农林废弃物的资源化利用,利用板栗苞、银杏叶分别开展不同比例(5％、10％、15％)代替棉籽壳栽培效果试验,比较分析不同处理平菇、秀珍菇的菌丝生长、子实体性状、产量和生物转化效率.结果表明:与对照(棉籽壳87％、麦麸10％、石灰3％)相比较,配方板栗苞10％、棉籽壳78％、麦麸10％、石灰3％能促进平菇菌盖的生长,提升平菇品质,对平菇菌丝有一定的抑制作用;但可促进秀珍菇菌丝的生长;平菇、秀珍菇单袋产量分别为1077.53、815.53 g,生物转化率分别比对照提高31.40、32.40个百分点.配方银杏叶10％、棉籽壳78％、麦麸10％、石灰3％能促进平菇、秀珍菇菌丝的生长,单袋产量分别为1010.16、608.93 g,生物转化率分别比对照提高20.55、3.50个百分点.板栗苞、银杏叶可用于平菇、秀珍菇生产.

关键词：板栗苞、银杏叶、平菇、秀珍菇、产量、生物转化率

分类号：S646.1+4;S511;S816.43

资助基金：国家级大学生创新创业训练计划项目;山东农业工程学院校级大学生创新训练项目

在线出版日期：2023-02-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：58-62