灌溉方式对温室不结球白菜矿质元素吸收及品质的影响

摘要：

为探究不同灌溉方式对不结球白菜矿质元素吸收和品质的影响,以"春油5号"为试验材料,在温室内设置畦灌、微喷带、膜上畦灌、膜下微喷4个灌溉方式,比较分析不同处理不结球白菜的可溶性糖、维生素C及纤维素含量等品质指标和氮、磷、钾素含量.结果表明:膜下微喷、膜上畦灌能促进不结球白菜地上部和地下部的生长,并促进不结球白菜对氮、磷、钾素的吸收利用,改善不结球白菜品质.其中膜下微喷与畦灌相比,温室不结球白菜可溶性糖、维生素C含量分别显著提高48.55％、63.55％,外叶柄中纤维素含量显著降低22.32％.膜下微喷处理最有利于提高不结球白菜的品质和营养元素的吸收.

关键词：灌溉方式;温室;矿质元素;品质

资助基金：2019年北京市创新团队叶类蔬菜团队项目PXM2019_036231_000

在线出版日期：2021-08-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：19-22