我国大白菜冬贮现状及发展对策

摘要：

为减轻由于我国大白菜冬贮数量大幅减少造成的负面影响,调研了我国大白菜的生产及贮藏情况,分析了大白菜冬贮数量大幅减少产生的负面影响及原因,并针对性地提出了合理选择品种和技术方法,建立城郊相结合、以产地贮藏为主的冬贮制度,建立大白菜收购指导价和政策性价格保险制度,加强专用化品种和贮藏保鲜、深加工技术研究,加快培育新型农业经营主体,推进产业化经营等切实可行的措施,有利于大白菜冬季市场稳定供应、平抑市场价格,保护农民的种植利益.

关键词：大白菜、冬贮、现状、负面影响、原因分析、对策

资助基金：淮安市农科院院长基金HNY201606

在线出版日期：2018-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：58-60