白菜球色的研究进展

摘要：

白菜球色具有丰富的色彩,主要包括白色、浅黄色、黄色、桔红色和紫色等类型.主要介绍了浅黄色、黄色、桔红色和紫色类型的白菜品种及其彩色性状的遗传规律、基因的染色体定位以及营养品质成分方面的研究,旨在为育种者选育不同球色白菜品种和市民正确食用不同白菜提供参考.

关键词：白菜、球色、遗传、营养成分

资助基金：北京市农林科学院科技创新能力建设专项KJCX20170102

在线出版日期：2018-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：30-35