新兴药食蔬菜——牛蒡根及其栽培管理

摘要：

牛蒡在中国北方并无菜用栽培传统,仅个别地区作药用栽培.随着对日本出口量的增加,及其保健功能的普及,栽培面积逐渐扩大.根据牛蒡的生长习性及甘肃定西气候条件的特点,特总结出一套适合当地牛蒡生产的栽培管理技术,为发展这一新兴药食蔬菜提供了技术支撑.

关键词：药食、蔬菜、牛蒡根、栽培、管理

分类号：R28;TS2

在线出版日期：2016-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：63-64