湘中地区不同整枝方式对南瓜品质及 抗氧化性的影响

摘要：

为了提高湘中地区春提早栽培南瓜品质及抗性,采用不同整枝方式,研究对印度南瓜品质及抗氧化酶活性影响.结果表明:春提早栽培条件下不同整枝方式对南瓜果实中干物质、果胶、淀粉、还原性糖、维生素C的含量影响显著,三蔓整枝处理南瓜果实中SOD、POD、CAT的活性均高于单蔓整枝,表明适度整枝有利于植物抗逆性的形成.

关键词：南瓜、整枝、品质、抗氧化酶

分类号：S18;S42

资助基金：娄底市科技计划项目2015

在线出版日期：2016-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19