北京市食品安全风险来源分析

摘要：

近年来,食品安全问题已经成为我国居民日常生活中不可避免的话题.北京市作为我国首都,是一个拥有近两千万人口的特大消费型城市,食品安全不仅影响着众多消费者的身体健康甚至生命安全,而且会对行业和国家声誉造成严重影响.随着经济的高速发展,北京市在食品安全方面取得了巨大的进步.2009年我国《食品安全法》颁布后,北京市食品安全办公室与食品安全委员会相关成员共同研究制定了《关于进一步明确部分领域食品安全监管职责的意见》,6大部门各司其职,以实现首都食品安全的无缝隙监管[1].

机标关键词：北京市、食品安全问题、安全风险、食品安全法、安全委员会、首都、生命安全、身体健康、监管职责、国家声誉、消费者、消费型、无缝隙、办公室、行业、特大、人口、居民、经济、城市

分类号：G71;F2

资助基金：教育部人文社会科学研究规划基金项目《基于供应链视角的质量安全蔬菜供给研究——以北京市为例》10YJA790068

在线出版日期：2013-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：3-9