中国每人每年平均要吃掉22kg辣椒

摘要：

专家认为,中国已成为辣椒生产和消费大国,每人每年平均要吃掉22kg辣椒。在贵州遵义市召开的＂第六届全国辣椒产业大会暨贵州国际辣椒节＂上,中国农科院蔬菜花卉研究所副所长张宝玺说,辣椒是全球普遍食用的重要食品和用途广泛的农产品,被广泛应用于食品、医药及化妆品生产。辣椒适应性广、营养成分丰富、产业链长、加工产品多样化,

关键词：中国农科院蔬菜花卉研究所、辣椒生产、平均、辣椒产业、化妆品生产、产品多样化、营养成分、遵义市

分类号：S-24

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：60-60