北方地区翡翠菜花冬季日光温室栽培技术

摘要：

@@ 翡翠菜花,又叫宝塔菜花,是花椰菜的一个变种.据测定,翡翠菜花的总糖含量为2.29%,粗蛋白质含量2.42%,此外每100 g鲜球中含有维生素C 65.1 mg、钾262 mg、钠19.1 mg、钙18.3 mg、镁17.2 mg,还含有大量的铁、锰、锌等元素,不仅营养全、口感好,而且外型美观,市场售价高.笔者从2006年开始试种,采用进口品种罗曼、维罗尼卡,667 m2产量达2000kg左右,仅此一茬可收入2.4万元以上,经济效益显著,同时也丰富了市民的菜篮子.因此,发展翡翠菜花前景广阔.

机标关键词：北方地区、翡翠、菜花、冬季、日光、经济效益显著、粗蛋白质含量、总糖含量、外型美观、维生素、花椰菜、菜篮子、元素、营养、售价、收入、试种、市民、市场、品种

分类号：S66;F32

在线出版日期：2011-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：9-10