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10.3969/j.issn.1001-8336.2010.05.024

氮磷钾用量对红心萝卜生长及产量和色素的影响

引用
@@ 红心萝卜,因其心皮全红,质地脆嫩,色素含量高而广受欢迎,其所含的萝卜红是天然的色素之一,在食品添加剂,食品医药等领域广泛应用[1].随着生活水平的提高,天然色素萝卜红越来越受到人们的喜爱.发展红心萝卜,对推动本地区农业种植结构调整,发展地方经济,增加农民收入,有着非常重要的意义.

氮磷、钾用量、红心萝卜、生长、产量、天然色素、种植结构调整、增加农民收入、萝卜红、食品添加剂、生活水平、色素含量、地区农业、地方经济、医药、心皮、脆嫩

TS4;S63

镇江市科技项目NY2008041江苏省科技自主创新项目CX09626-4

2010-08-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1001-8336

11-2328/S

2010,(5)

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