保健蔬菜——"埃及野菜"的栽培技术

摘要：

@@ 埃及野菜为椴树科黄麻属一年生草本植物,又名"叶用黄麻",在埃及已有5000多年的栽培历史,是古代菜药兼用的珍贵蔬菜品种,常作为宫廷御膳蔬菜,所以又称为"埃及帝王菜".埃及野菜是目前非洲各国人民非常喜食的蔬菜品种,因营养极其丰富,且味道鲜美,而被世界各国广泛引入种植.我国作为特菜品种引进,在北京、青岛等一些大中城市郊区种植,产品目前以供应宾馆、饭店和装箱礼品菜为主,以后会陆续走上百姓餐桌.

机标关键词：保健蔬菜、埃及、野菜、蔬菜品种、一年生草本植物、种植、栽培历史、品种引进、黄麻、城市郊区、椴树科、装箱、御膳、营养、味道、特菜、青岛、礼品、国人、古代

分类号：S63;S64

在线出版日期：2010-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：8-9