香椿芽的家庭腌贮技术
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10.3969/j.issn.1001-8336.2008.05.021

香椿芽的家庭腌贮技术

引用
@@ 香椿被称为"树上蔬菜",是香椿树的嫩芽.每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴,不仅营养丰富,且具有较高的药用价值.下面将香椿芽的家庭腌贮技术介绍如下:

香椿芽、家庭、营养丰富、药用价值、嫩芽、技术介绍、蔬菜、春季、菜肴

TS2;R28

2008-12-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1001-8336

11-2328/S

2008,(5)

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