10.3969/j.issn.1001-8336.2007.06.024
西红柿贮藏保鲜技术
@@ 西红柿果实为多汁浆果,含水量高,皮薄,极易受损伤而腐败变质,不耐贮藏运输.笔者根据试验与实践摸索出一套有效的贮存保鲜技术.
西红柿、贮藏运输、腐败变质、保鲜技术、柿果实、含水量、贮存、损伤、试验、实践、皮薄、浆果
S66;S60
2007-07-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1001-8336.2007.06.024
西红柿、贮藏运输、腐败变质、保鲜技术、柿果实、含水量、贮存、损伤、试验、实践、皮薄、浆果
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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