胡萝卜产品加工制作方法

摘要：

@@ 一、胡萝卜脯加工方法胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳,并除去了大部分胡萝卜的特有味道,酸甜适口,市场销售利润可观.
1.原料配比
鲜胡萝卜5 kg、白砂糖3.5 kg,亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花各适量.

机标关键词：胡萝卜脯、产品加工、原料配比、亚硫酸钠、销售利润、加工方法、柠檬酸、白砂糖、味道、市场、色泽、桂花、蜂蜜、除去

分类号：TS2;TP3

在线出版日期：2007-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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