从地头到餐桌,让蔬菜走得快一点,再快一点!——生鲜蔬菜主要销售渠道的调查
@@ 近期,各地都爆出菜农卖菜难的消息.蔬菜集中上市导致卖难,这早已不是新闻的新闻反映出什么问题呢?蔬菜供大于求?可今年菜价上涨了不少!据说还是因为种菜面积减少造成的.所以说,归根到底还是市场流通存在问题.近年来,鲜活农产品的市场流通问题受到了中央政府的高度重视,流通工作会议每年都开,”绿色通道”也已全国布网,但就生鲜蔬菜来讲,各流通渠道具体情况如何,许多读者都不得而知.我们认为,要缓解目前蔬菜卖难的这种被动局面,首先就应该摸清各渠道的具体情况,以帮助生产者根据自身实际来选择、建设自己的销售渠道;帮助管理者进行合理的改革,引导市场朝有序、健康、现代的方向发展.各方合力,提升蔬菜产业的整体竞争力.基于此,我们对北京市场蔬菜销售的几个主要渠道做了调查,希望调查的结果能对我们的读者有所启发.
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2006-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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