丰县韭黄优质高产栽培

摘要：

@@ 韭黄是利用当年播种的韭菜鳞茎的养分,在一定的温湿度条件下,经无光软化栽培而生产的一种蔬菜.丰县栽培韭黄历史悠久,明、清朝年间已有生产,产品色泽金黄,质地鲜嫩,含有丰富的矿物质、维生素、糖类和粗纤维,具有较高的食用和药用价值.

机标关键词：丰县、韭黄、软化栽培、药用价值、生产、产品色泽、温湿度、维生素、矿物质、粗纤维、养分、糖类、蔬菜、清朝、鳞茎、历史、韭菜、金黄、播种

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：18