自制果蔬涂膜保鲜剂

摘要：

@@ 一、配方
山梨酸钠10 g,抗坏血酸8 g,乙二醇5 g,乙醇4 g,硬脂酸脂类(以甘油为佳)10 g,蔗糖酯2 g,苯甲酸钠(防腐剂)2 g,水50 g,乙酸1 g(调节pH值用).

机标关键词：自制、果蔬、山梨酸钠、抗坏血酸、苯甲酸钠、蔗糖酯、硬脂酸、乙二醇、防腐剂、脂类、乙酸、乙醇、配方、甘油、调节

分类号：TS2

在线出版日期：2006-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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