蘑菇蜜饯的加工技术

摘要：

@@ 蘑菇蜜饯不仅营养价值高,而且口感好,是人们十分喜爱的传统风味食品.其加工技术简便易行,普通家庭即可制作生产.

机标关键词：蘑菇蜜饯、营养价值、普通家庭、加工技术、风味食品、制作、生产、口感

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：35