10.3969/j.issn.1001-8336.2004.11.021
莱用短梗五加的人工栽培食用方法
@@ 短梗五加为五加科落叶灌木,与刺五加是同科同属植物.其嫩茎俗称"刺拐棒",分布于辽宁、吉林、黑龙江等地,生于针阔混交林内、林缘、灌木丛间及溪流附近.由于短梗五加嫩茎具有无污染、口味独特,并具保健功能的特点,已成为辽东人民传统食用的精品山野菜.近年来,世界各国对于山野菜的资源开发十分重视,如美国、法国、日本、韩国等国家已经或正在进行各种野菜的研究与开发,比如蒲公英、刺龙芽、马齿苋的栽培驯化、繁殖等,特别在野菜加工方面开发力度较大,已有各种野菜加工品及保健品相继问世.
短梗五加、人工栽培、山野菜、资源开发、针阔混交林、栽培驯化、同属植物、世界各国、嫩茎、落叶灌木、开发力度、保健功能、五加科、无污染、蒲公英、马齿苋、加工品、加工方、黑龙江、刺五加
S6(园艺)
2004-12-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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