10.3969/j.issn.1001-8336.2004.04.025
草莓加工二法
@@ 草莓属于蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物.其植株矮小,果实色艳形美、柔软多汁、香味浓郁、酸甜适度,深受消费者青睐.草莓经过加工,可开发出新型草莓食品,更加丰富人类的食品种类,大大增加生产者的经济效益.现向大家介绍2种草莓加工方法,供参考.
草莓属、食品种类、经济效益、加工方法、草本植物、消费者、生产者、蔷薇科、多年生、植株、香味、柔软、开发、果实、富人、常绿、矮小
S6(园艺)
2004-06-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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