10.3969/j.issn.1001-8336.2003.11.026
蔬中佳品有蕹菜
@@ 蕹菜为旋花科植物蕹菜的茎、叶,又名空心菜、翁菜、空筒菜、无心菜等.蕹菜营养丰富,嫩梢中蛋白质含量是同等量番茄的4倍多,钙含量是同等量番茄的12倍多,并含有较多的胡萝卜素.
蕹菜、蛋白质含量、营养丰富、胡萝卜素、番茄、旋花科、空心菜、钙含量、植物
S63(蔬菜园艺)
2004-03-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1001-8336.2003.11.026
蕹菜、蛋白质含量、营养丰富、胡萝卜素、番茄、旋花科、空心菜、钙含量、植物
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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