北京地区蔬菜采后处理技术应用现状与改进

摘要：

@@ 随着我国"菜篮子工程"的实施,蔬菜种植面积和产量大幅提高.1998年全国蔬菜种植面积达1 200万hm2,总产量3.7亿t,分别比1990年增长82.5%和81.4%.

机标关键词：北京、地区、蔬菜、后处理技术、种植面积、菜篮子工程、产量、增长

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2003-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：16-18