菜用大豆育苗移栽早熟高产栽培技术

摘要：

@@ 大豆与其他蔬菜相比,含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素和铁、磷、钙等矿物质,营养全面,味道鲜美,越来越受到广大消费者的欢迎.从1997年开始,我地根据大豆苗期能耐较低低温的特性,采取冬末育苗,舂初定植,春末夏初上市以及与之相配套的一系列技术措施,使大豆的采摘上市期提前30～40天,正赶上春末夏初的渡淡时期,鲜豆荚价格较高,一般2～3元/kg,667m2产鲜豆荚400～500kg,667m2产值可达1000～1500元.现将栽培技术介绍如下.

机标关键词：菜用大豆、育苗移栽、早熟、春末夏初、碳水化合物、上市、技术介绍、技术措施、豆荚、消费者、维生素、矿物质、蛋白质、粗纤维、脂肪、栽培、营养、味道、特性、蔬菜

分类号：S643

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：5-6