神奇的葱蒜类蔬菜

摘要：

@@ 葱蒜类蔬菜主要包括葱、洋葱、韭菜、大蒜、薤等,其以独特的辛辣味,增进人们的食欲而受到大众的喜欢.俗话说:"菜肴葱姜蒜,香味占大半”,就概括了葱蒜类蔬菜在人们日常饮食中的重要地位.随着对其药用价值的不断开发和人们保健意识的不断增强,葱蒜类蔬菜日益成为一热门话题.

机标关键词：葱蒜类蔬菜、药用价值、日常饮食、保健意识、辛辣味、增强、洋葱、香味、食欲、开发、韭菜、姜蒜、地位、大蒜、菜肴

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：36-37