「匙を投げる」

摘要：

@@ "匙"的日语读音是「匙」,日本的匙有多种.西餐用こぅちゃまわ的匙叫做「スプ一ン」,例如「紅茶をスプ一ンでかき回されんす」(用匙搅拌红茶);陶瓷制的中餐汤匙叫做「散り蓮げわんば華」,因形似凋谢的莲花而得名,简称「蓮華」;而称之为さじ「匙」的匙则是指用于盛取糖、盐、药、调料等少量液体或粉末的用具,材质有金属、木质、陶瓷等.江户时代的<和汉三才图绘>说:"凡异国人用箸与ヒ(匙),本朝人不用にほんりょぅりヒ,唯用箸."至今,「日本料理」(日餐)的餐桌上不备はし「匙」,吃「ラ一メン」(拉面)时除用「箸」(筷子)外,用的しゃくし是「蓮華」或「勺子」(勺子).

机标关键词：陶瓷、日本、江户时代、中餐、用具、液体、西餐、汤匙、日语、木质、莲花、筷子、金属、搅拌、红茶、国人、粉末、读音、调料、餐桌

分类号：TS2;R24

在线出版日期：2005-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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