利用特异性引物确定肠膜明串珠菌菌株BD1710的亚种归属

摘要：

肠膜明串珠菌种共有4个亚种,其中肠膜明串珠菌肠膜亚种被我国卫生部与美国食品药品监督管理局列为可食用菌种之一.而16S rRNA基因,无法确定肠膜明串珠菌菌株的亚种地位.实验利用16S～23S核糖体间隔序列与3种种特异性基因,并根据肠膜明串珠菌已有的引物进行分析,确定肠膜明串珠菌BD1710归属肠膜明串珠菌肠膜亚种.

关键词：糖基转移酶、肠膜明串珠菌、基因结构、功能基因

所属期刊栏目：39

分类号：TS252.1(食品工业)

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划项目2013BAD18B01;上海市启明星人才计划项目14QB1400200

在线出版日期：2016-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7