控质量,重人才,求创新——北京三元食品股份有限公司技术中心副主任卢阳专访
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控质量,重人才,求创新——北京三元食品股份有限公司技术中心副主任卢阳专访

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北京三元食品股份有限公司(以下简称三元)在乳品行业具有良好的口碑和较大的市场占有率,几十年来,三元食品一直作为历届”人大”、”政协”两会等中央及北京市重大政治活动、经济文化大型活动的乳品供应商.近年来,由于乳品行业出现了诸如”三聚氰胺”等负面事件,严重影响了乳品行业的声誉和正常发展.在此情况下,三元的健康发展模式对整个乳品行业具有重要的借鉴意义,为此,本刊专访了三元高级工程师卢阳,请他就三元对乳品的品质控制模式和可追溯体系建立等进行介绍,以期为乳品行业提供一定参考.

质量、人才、创新、北京市、三元食品、股份、技术中心、乳品行业、市场占有率、高级工程师、追溯体系、政治活动、三聚氰胺、控制模式、经济文化、负面事件、供应商、专访、政协、品质

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F71;F27

2013-08-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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乳业科学与技术

1671-5187

31-1881/S

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2013,36(3)

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