优化职业高中烹饪营养与卫生课程教学方法的探讨

摘要：

《烹饪营养与卫生》是职业高中烹饪专业的一门主要课程,本文通过分析职业高中烹饪营养与卫生课程的教学现状,提出了优化教学的方法,以期调动学生学习的积极性,提高课程的教学质量,培养高素质的烹饪营养相关专业人才.

关键词：职业高中、烹饪营养与卫生、教学法

所属期刊栏目：10

在线出版日期：2018-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：142