10.19403/j.cnki.1671-1521.2023.04.008
天麻不同炮制品中化学成分的变化研究
目的 采用9种不同方法对天麻进行炮制,考察炮制前后天麻中天麻素、对羟基苯甲醇含量的变化情况及抗氧化活性的变化情况.方法 采用HPLC法测定天麻生品和各炮制品中天麻素和对羟基苯甲醇的含量,并对不同炮制品进行DPPH法抗氧化实验.结果 炮制后姜炙天麻中天麻素含量最高;炒黄后的天麻中天麻素含量最低;醋炙天麻中对羟基苯甲醇的含量最高;炒焦后的天麻中对羟基苯甲醇的含量最低;炒炭后的天麻抗氧化效果高于其他炮制品.结论 不同炮制方法对天麻中两种化学成分的含量是有影响的,各炮制品的抗氧化活性也有差别.
天麻、炮制、天麻素、对羟基苯甲醇、含量
R284.1;R927.2;O657.7
通化师范学院大学生创新创业训练计划国家级项目;通化师范学院大学生科研项目
2023-08-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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