百里香的化学成分、药理作用及应用研究进展

摘要：

百里香为具有芳香气味的半灌木药用植物,常被用作香辛料,主要用于祛风镇痛、止咳化痰、祛风散热及治疗消化不良等.近年来,随着对百里香的不断研究,百里香在食品开发、园林美化和美白抗衰等领域的价值逐渐凸显出来.我国多位学者对百里香的活性成分及药理作用进行了深入研究,取得了一定的进展.百里香中富含挥发油、黄酮、有机酸、单萜糖苷、三萜和微量元素等,其中挥发油的药用价值最高,它含有多种抗氧化和抗菌的活性成分.本文总结了百里香在化学成分及应用价值方面的研究成果,以期为该植物进一步的研究和开发提供理论依据.

关键词：百里香、化学成分、药理作用、应用价值、研究进展

所属期刊栏目：35

分类号：S816.7;R284.1;TS264.3

资助基金：吉林省科技发展计划项目;吉林省中医药管理局项目;吉林省大学生创新创业训练计划项目;通化师范学院科研基金项目

在线出版日期：2023-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53