红参炮制工艺优化研究

摘要：

目的 对红参炮制工艺进行优化.方法 选择正交实验法,以人参总皂苷含量为评价指标,选用高压蒸汽灭菌锅对其炮制工艺进行改进.结果 最佳炮制工艺为A3B1C2即蒸制时间5h蒸制温度102℃,烘干时间10h.结论 3批验证实验结果表明该工艺稳定可行,为红参的进一步研究提供了参考数据.

关键词：红参;炮制工艺;人参总皂苷;高压蒸汽灭菌锅

所属期刊栏目：33

资助基金：通化师范学院大学生创新创业训练计划资助项目,项目编号:s202010202038

在线出版日期：2021-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：13-15