桔梗中β-D-葡萄糖苷酶的提取研究

摘要：

以β-葡萄糖转苷酶水解对硝基苯酚-β-D-吡喃葡萄糖苷(pNPG)释放的对硝基苯酚(PNP)的量测定β-葡萄糖转苷酶活力为标准.采用稀盐溶液提取桔梗中β-葡萄糖苷酶,通过单因素控制变量法探究桔梗中β-葡萄糖苷酶的存在和活力,确定了最适提取温度为35℃,时间为2 h,料液比为1:25,盐浓度为0.20 mol/L.

关键词：桔梗、β-葡萄糖苷酶、提取、对硝基苯酚-β-D-吡喃葡萄糖苷(pNPG)

所属期刊栏目：32

资助基金：吉林省中医药科技项目,项目编号:2019152

在线出版日期：2020-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-42