人参中重金属及有害元素的含量测定

摘要：

《中华人民共和国药典》2020年版一部人参项下增加重金属及有害元素检测项目,包含铅、镉、砷、汞、铜5种元素,本文旨在确认实验室对该检测方法的适用性,在此基础上对人参中重金属及有害元素进行定量分析.方法 检测方法参照《中华人民共和国药典》2020年版四部通则2321铅、镉、砷、汞、铜测定法第一法原子吸收分光光度法,对各元素检测方法一一进行方法确认,对人参中重金属及有害元素含量进行分析.结果 铅元素曲线方程为Y=0.0075X+0.0282,r=0.9985;检测限为0.69μg/L;方法回收率98.57％～107.15％.镉元素曲线方程Y=0.0093X+0.0058,r=0.9982;检测限为0.22μg/L;方法回收率89.8％～97.80％.砷元素曲线方程为Y=0.0943X+0.0471,r=0.9972;检测限0.62μg/L;方法回收率91.00％～99.00％.汞元素曲线方程为Y=0.0106X-0.0032,r=0.9979;检测限0.18μg/L;方法回收率95.38％～99.38％.铜曲线方程为Y=0.0871X+0.0017,r=0.9998;检测限0.042mg/L;方法回收率86.08％～96.68％.结论 该方法准确、稳定、灵敏度较高,适合人参中重金属及有害元素的检测.

关键词：人参、铅、镉、汞、砷、铜、原子吸收分光光度计

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在线出版日期：2020-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：13-16