不同年生野山参中总皂苷和总多糖的含量测定

摘要：

目的 建立测定不同年生野山参中人参总皂苷和总多糖含量的方法.方法 采用紫外分光光度法在544nm和492nm波长处分别测定总皂苷及总多糖的含量.结果 不同年生野山参中人参总皂苷及总多糖的含量分别为3.24％～6.37％、17.50％～22.92％.结论 总皂苷及多糖作为野山参中的主要功效成分,含量较高,可以作为野山参质量评定的依据之一.本文的研究为野山参的基础成分研究提供了参考依据,为野山参的质量控制奠定了基础.

关键词：野山参、总皂苷、总多糖、测定

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资助基金：不同生长年限野山参生物学特征及内在品质研究,吉林省科技厅吉科发财[2017]27号

在线出版日期：2019-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14