人参米抗疲劳和抗氧化活性研究

摘要：

目的:研究人参米对小鼠的抗疲劳和抗氧化活性.方法:除对照组外,小鼠饲喂以人参米为主要成分的饲料,6周后测定小鼠体重变化、负重游泳力竭时间、肝糖原、血乳酸、血清尿素氮(BUN)、超氧化物歧化酶(SOD)及丙二醛(MDA)的含量.结果:人参米对小鼠体重增长无显著影响,但能延长小鼠负重游泳时间,增强小鼠血清SOD活性,提高肝糖原含量,降低血清MDA、BUN及血乳酸含量.结论:人参米具有抗疲劳和抗氧化作用.

关键词：人参米、抗疲劳、抗氧化

所属期刊栏目：30

在线出版日期：2018-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：14-17