人参中农药残留的研究现状

摘要：

我国是人参生产和出口大国,人参质量直接影响我国人参在国际贸易上的地位,农药残留是决定人参质量安全的一个重要因素.本文综述了人参农药残留限量标准现状,对国内外人参农药最大残留限量标准进行了比较,以及人参农药残留前处理方法和检测方法研究现状.

关键词：人参、农药残留、残留限量、检测技术

所属期刊栏目：28

分类号：S66;TH1

资助基金：吉林省世行贷款农产品质量安全项目“吉林人参常用农药残留水平分析及安全预警系统构建资金项目”,项目2011-255

在线出版日期：2016-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：43-48