不同方法提取冷冻人参脂溶性成分的比较研究

摘要：

目的 三种方法(超临界CO2萃取,6#溶剂油索氏提取,水蒸气蒸馏)提取冷冻人参脂溶性成分并测定其含量.方法 分别用超临界CO2萃取、6#溶剂油索氏提取和水蒸气蒸馏法提取人参脂溶性成分.提取物用气相色谱--质谱(GC-MS)法进行鉴定分析.用面积归一法测定各成分相对含量.结果 超临界CO2萃取法获得44个化合物,6#溶剂油提取法获得75个化合物,水蒸气蒸馏法获得42个化合物.经知网、万方数据库查询,未见报道的化合物共有79种.结论 三种方法均能获得部分人参脂溶性成分,但化合物种类不尽相同,提取物的深入研究正在进行中.

关键词：人参、不同方法提取、脂溶性成分、气相色谱-质谱联用

所属期刊栏目：28

分类号：R28;O65

资助基金：吉林省科技支撑计划重点项目,项目20090910

在线出版日期：2016-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：12-16