不同海拔高度对人参质量影响的研究进展

摘要：

海拔高度是影响人参生长发育的重要生态因子，与人参生长发育和药效成分含量密切相关。本文系统综述了不同海拔高度对人参生长发育和有效成分的影响，文献研究表明在海拔400～1000 m范围内，人参皂苷的含量较高，是人参栽培的适宜海拔高度。但不同海拔高度对人参蛋白质，多糖，挥发油等成分的含量均有不同程度的影响，应根据实际需要合理种植。从而为提高人参品质，综合开发利用人参资源和改善人参生产条件提供理论依据。

关键词：海拔、人参、质量

分类号：R6 ;R59

资助基金：国家科技支撑项目，项目编号2011BA103B01。

在线出版日期：2014-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51