10.3969/j.issn.1671-1521.2011.03.018
人参的科学吃法及其功效(二)
这里主要介绍上海民间服用人参的方法,其次也介绍中外其他地方的一些服用法。(一)蒸服。将人参切片,取6~9克,加适量的水,按需要加冰糖,放在磁碗或磁杯或专用参罐里,加盖之后,再放在铝锅里,隔水以文火蒸炖一小时,直至炖透。先饮汁,后食渣,或者带渣一起吃下。
人参、功效、吃法、科学、隔水
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S567.51(经济作物)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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