10.3969/j.issn.1671-1521.2011.01.006
漂烫工艺技术应用在鲜三七片上的初步研究
首次把漂烫工艺技术应用在鲜三七片上来提取皂苷.采用L9(34)正交处理,考察漂烫后三七浸膏的提取率,三七单体的皂苷含量和残渣片(漂烫后)的单体含量的值,确定最佳漂烫提取工艺.提取的浸膏,加絮凝剂和乙醇醇沉、离心、过滤后上D101大孔树脂,再脱色,既可得到三七总皂苷.
漂烫工艺、鲜三七片、研究
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TS2;TN9
2011-09-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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