不同方法提取人参总皂苷工艺的优化研究

摘要：

比较人参皂苷多种提取方法,如传统水煎法、温浸法、乙醇回流法、微波提取法和超声波法,对其皂苷含量进行考察,优选人参皂苷提取工艺.结果表明:最佳提取工艺为超声波法,快速、安全、简便、成本低,得到的人参皂苷纯度高,而成分又不被破坏.

关键词：人参、人参皂苷、提取工艺

所属期刊栏目：15

分类号：R54(心脏、血管（循环系）疾病)

在线出版日期：2006-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5-8