10.3969/j.issn.1004-597X.2020.14.006
“吃瓜群众”请注意:隔夜西瓜到底能不能吃?
出门5分钟,流汗两小时,这是近期高温天气下的真实写照.此时此刻一块冰镇西瓜在手,仿佛就拥有了整个夏天的快乐.西瓜已经成为夏天的必备水果,但如果在冰箱里保存不当,有的西瓜就可能成为“夺命神器”.
隔夜冰镇西瓜可能危及性命
家住武汉的刘女士50多岁了,平日生活非常节俭.前几天,刘女士看到西瓜卖得比较便宜,就买了一个,当天吃完还剩了一大半,就将剩下的西瓜放进冰箱保存.西瓜放了两天,刘女士舍不得丢掉,拿出来继续吃.吃完没过多久,出现发热、畏寒症状,心想没有大碍,没太在意.第二天起床后,刘女士两眼发昏,双腿乏力,路都走不了,还不停地发抖,家人急忙送她到医院检查.医生发现,刘女士此时已经出现休克血压,经检查,体内感染指标是正常值的几千倍,患有严重的细菌感染,是细菌从肠道进入血液,引发脓毒血症、感染性休克,随时会有生命危险,需要尽快抢救.幸运的是,经过抢救和对症治疗,刘女士的情况逐步稳定了下来.
2020-08-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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