学会聆听身体不适的“潜台词”

摘要：

症状:夜晚视力降低
可能缺乏的营养:维生素A如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等.
[营养对策]增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入.两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高.应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜对维生素A的吸收效率更高.

机标关键词：潜台词

分类号：H313;I106.4;D918

在线出版日期：2015-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：62-63