老年人饮食应少“三白”多“三黑”
老年人长寿除了遗传因素,还有后天的养生保健调理,饮食科学得当可以帮助老年人延长寿命,健康生活.老年人的饮食最好是遵循以下饮食原则.
长寿饮食原则A:少三白
盐 吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担.一般来说,每日食盐摄取量应低于5克.
糖 糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等.做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会使糖和盐摄取过量.
老年人
R592;R683.42;R734.2
2014-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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