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老年人饮食6个困惑

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随着身体功能的下降,老年人在咀嚼食物、烹饪食物和如何购买健康食物方面会存在一定的困难.近日,美国MSN网站健康栏目总结出一套《老年人健康饮食指南》,如果你父母的年龄在60岁以上,这份指南能帮他们解答一些困惑. 困惑一:“我不想自己做饭吃.”这种情况下,家人应当为老年人购买便于烹饪的健康食品.以下介绍的这些食物能让老年人在较短的时间内做出可口饭菜.1.酸奶、低脂奶酪和脱脂牛奶都是乳制品的极佳来源,随手拿起来即可食用;2.为老年人准备足够的豆类食品、全谷物主食.这种食物含有大量的膳食纤维,能增加老年人的饱腹感;3.经加热就能食用的汤料.在购买汤料食品前,要仔细阅读食品标签,检查其中的钠含量不要超标.

老年人

R592;R683.42;R734.2

2014-01-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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