春季健脾养肝吃什么

摘要：

[菠菜蛋卷]
功效:青色入肝,易于消化,养肝调肝.
原料:鸭蛋、菠菜、盐、黑椒粉.
做法:鸭蛋4个打成蛋液,菠菜切末,将两者混合后,加入盐跟黑椒粉,拌均匀;锅热后,用厨房纸巾刷上些油,倒入一半的蛋液,转小火;蛋液呈半凝固状时,开始从右往边卷起来,往锅一旁;再用厨房纸巾刷上些油,倒入剩下的蛋液,同上一样卷起来;开中火,将卷的蛋饼再正反面烙下,使之里面熟透.

机标关键词：吃什么

在线出版日期：2013-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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