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10.3969/j.issn.1671-5071.2022.03.004

羊奶异军突起,为乳业带来新生机

引用
乳品消费是食品消费的重要组成部分,《中国统计年鉴(2021)》数据显示,2014年-2020年,我国居民人均摄入的主要食品配比日趋均衡,但奶类摄入不足问题依然突出.《中国居民营养膳食指南》建议,每人每天摄入奶及奶制品300g,大约为每天一杯奶.

异军突起

F276;I206;D05

东北农业大学青年才俊项目19QC34

2022-06-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共8页

28-35

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乳品与人类

1671-5071

23-1556/TS

2022,(3)

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